16. 12. 2011   Ovsená bábovka

Ovsená bábovka

Potrebné suroviny:

• 1,5 šálky - mleté ovsené vločky
• 1,5 šálky - klasické ovsené vločky
• 3 vajcia
• 1 šálka trstinového cukru
• 3/4 šálky olivového oleja (alebo kokosový tuk)
• 1 šálka bieleho jogurtu
• 1 vynilkový cukor (alebo 1 vanilkový struk)
• 1 prášok do pečiva
• citrónová kôra z čerstvého cotrónu
• štipka soli
• hrozienka
• vlašské orechy

Cukor sa vymieša s vajíčkami a do masy sa postupne vmiešajú všetky suroviny, dá sa piecť do bábovkovej formy.

16. 12. 2011   Pšenový koláč

Pšenový koláč

Pohár s pšenom (Kaufland) vysypte do hrnca, sparte vriacou vodou a vodu zlejte (opakujte 3x). Sparené pšeno prelejte 500 ml sójového mlieka (3 vrchovaté PL práškového sójového mlieka + 500 ml vody). Priveďte k varu a na miernom plameni varte za občasného miešania cca 10 min. do zmäknutia. Nechajte 10 min. pod pokrievkou dôjsť a nechajte vychladnúť. Potom pridajte do kaše:

• 2 žĺtka
• 6 PL medu
• 1/2 pohára sekaných vlašských orechov alebo slnečnicových semiačok (LIDL)
• 1/2 pohára amerických brusníc (LIDL)
• 2 poháre amarantových perličiek na zahustenie (TERNO)
• z 2 bielkov vyšľahať sneh a vmiešať do cesta

Vložiť zmes do vymastenej a vysypanej zapekacej formy, posypať zmes škoricou, poukladať na plátky nakrájané jablká (hrušky)  a opäť posypať škoricou.

Prajeme Vám dobrú chuť.

- pšeno sú vyčistené a olúpané zrná prosa siateho. Má optimálne výživové hodnoty a je veľmi chutné a ľahko stráviteľné. Proso je známe vysokým obsahom železa, fosforu, horčíku a vitamínov skupiny B. Pšeno je prirodzene bezlepkové.

27. 10. 2011   Pretrénovanie

Pretrénovanie

Hovorí sa, že všetkého veľa škodí. Môže to platiť aj pri športovaní? Odpoveď je jednoznačná. Áno.

Ako si správne zvoliť intenzitu a frekvenciu cvičení? Všeobecne platí pravidlo, že každej precvičenej svalovej partii by ste mali dopriať odpočinok aspoň 48 hodín. Pretrénovanie totiž výrazne zvyšuje riziko zranenia. Tak ako nám teda cvičenie môže pomáhať nám pri „nadmernej dávke“ môže aj uškodiť. Medzi najčastejšie príznaky pretrénovania patria: únava, zníženie sily a vytrvalosti, poruchy spánku, zhoršenie nálady, depresie, zníženie sebavedomia, zvýšenie krvného tlaku a následné zvýšenie tepovej frekvencie, strata radosti z pohybu, strata motivácie.

Pokiaľ sa vám vo vašom tréningovom programe nedarí odhadnúť ten správny pomer pohybu a odpočinku, neváhajte a radšej si nechajte tréningový plán vypracovať certifikovanému osobnému trénerovi. Navedie vás na správnu cestu. Odmenou vám nebude len krajšie telo, ale aj lepšia nálada.

27. 10. 2011   Mrkváč

Mrkváč

Kto Mrkváč pozná, nedá naň dopustiť.

Kto ho nepozná, mal by si ho čo najskôr upiecť.

 

Suroviny: 

6 hrnčekov postrúhanej mrkvy

1/2 - 3/4 hrnčeka nasekaných vlašských orechov (alebo čohokoľvek orechového, alebo slnečnicové semiačka, alebo...:)

3/4 hrnčeka trstinového cukru

1 vajíčko

1/2 hrnčeka oleja

2 hrnčeky polohrubej múky

2 čajové lyžičky sódy bikarbóny

2 čajové lyžičky perníkového prášku do pečiva

troška soli

 

Postup:

Mrkvu postrúhame a orechy posekáme, všetko spolu zamiešame vo väčšej nádobe v kuchynskom robotovi. Postupne potom pridáme všetky ostatné suroviny.

Celú túto zmes vylejeme na vymastený a vysypaný plech.

Pečieme na cca 180 stupňoch kým sa cesto neprestane lepiť na špáratko.

 

Dobrú chuť:)

27. 9. 2011   Raňajky?

Raňajky?

Nezabudnite na raňajky:)

Len málokto vie, ako veľmi si škodí, keď svoje prvé jedlo v podobe raňajok pravidelne vynecháva alebo nevenuje potrebnú pozornosť ich zloženiu. Toto svoje správanie často vysvetlia viacerými dôvodmi. Najčastejšie výhovorky typu „nestíham sa naraňajkovať, keď neraňajkujem, chudnem, alebo že mi nechutí ráno jesť“ však určite neobstoja. Raňajky sú základom, bez ktorého nebudete na deň pripravení ani fyzicky ani psychicky.

Tí, ktorí tvrdia, že raňajkovať nestíhajú, by si mali uvedomiť, že príprava raňajok ako aj ich samotné skonzumovanie nie je nijak časovo náročná činnosť. V skutočnosti ide iba o niekoľko minút. Ak aj napriek akejkoľvek snahe neviete nájsť spôsob, ako sa ráno najesť doma, môžete si raňajky zobrať so sebou a zjesť ich po ceste do práce alebo priamo v práci. Nič nepokazíte vločkami, jogurtom, ovocím, celozrnným pečivom. Taktiež veľmi pomôže, ak si jedlo pripravíte vopred.

Tvrdenie, že neraňajkovanie pomáha ľuďom chudnúť tiež nie je správne. Kto totiž neraňajkuje má oveľa väčšiu šancu na to, že neprijatú energiu v podobe raňajok prijme neskôr v priebehu dňa, akurát však ešte vo väčšom množstve a s menšou pravdepodobnosťou, že ju stihne v priebehu dňa aj spáliť.

Raňajšie nechutenstvo sa často spája s večerným alebo nočným prejedaním sa. Ak sa večer neprimerane prejete, je úplne logické, že ráno nebudeme mať na raňajky chuť ani pomyslieť. Pritom stačí malá zmena a všetko by bolo v poriadku. Ak to večer s množstvom jedla nepreženiete a nebudete jesť v neskorom čase, je viac než isté, že ráno sa zobudíte s veľkou chuťou naraňajkovať sa.

Čo sa teda snažím celým článkom povedať? Na raňajky by sme sa mali pozerať ako na samozrejmú činnosť, ako na nevyhnutný začiatok každého dňa. Ich pravidelnosť sa nám vráti v podobe štíhlejšej postavy a energie, ktorá nám zabezpečí silu na riešenie každodenných povinností.

27. 9. 2011   Zákerný večerný hlad?

Zákerný večerný hlad?

Jednou z najväčších nástrah, ktoré na nás číhajú pri snahe o získanie alebo udržanie si vysnívanej postavy môže byť zákerný večerný hlad. Ak ste sa cez deň pravidelne stravovali, nevynechali ste ani hlavné ani vedľajšie jedlá (desiata, olovrant) a starostlivo ste si strážili príjem energie, možno ste cez deň prijali menej sacharidov, ako vaše telo potrebuje.

Riešením teda môže byť pevná vôľa alebo zmena jedálneho lístka.

Môžete sa snažiť vlastné telo oklamať a začítať sa napríklad do dobrej knižky, snažiť sa odpútať myseľ od jedla upratovaním alebo sa jednoducho vyberte na prechádzku alebo kamkoľvek mimo domova, kde na vás nebudú číhať sacharidové pokušenia. To však môže a nemusí pomôcť, pretože po skončení činnosti vás môže chuť na jedlo pokúšať znova.

Lepším riešením je zjesť nejaké to energeticky menej náročné jedlo. Toto jedlo zjedzte dve až štyri hodiny po večeri. Vyhnete sa večernému hladu a zabezpečíte dostatok živín pre svoje svaly. Vaša látková výmena pôjde na plné obrátky a hladina krvného cukru nebude mať žiadne podstatnejšie výkyvy.

Medzi vhodné potraviny patrí napríklad vajíčko. Je bohaté na proteíny a neobsahuje žiadne sacharidy. Ďalšou možnosťou je arašidové maslo so zeleninou, proteínový nápoj s nízkym obsahom sacharidov, nízkotučné mliečne výrobky, malá porcia nesolených orechov, alebo nízkotučný syr so zeleninou.

27. 9. 2011   Prečo práve Power Plate?

Prečo práve Power Plate?

Power Plate je revolúcia v oblasti fitness a posilovania a to predovšetkým vďaka výsledkom, ktoré sú viditeľné za krátku dobu.

Je vhodný pre ľudí, ktorí nemajú veľa času na cvičenie a je dobrým riešením aj pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou a osteoporózou. Vďaka svojej unikátnej funkčnosti a jedinečným výsledkom získal Power Plate štyri prestížne ocenenia v oblastiach "anti-aging", wellness a krása.

Prečo práve Power Plate?
Power Plate je účinný najmä v týchto oblastiach - zvyšuje svalovú silu, svalovú vytrvalosť a reakčné silu, pomáha pri rehabilitácii, posilňuje kostnú hmotu a predchádza osteoporóze, zlepšuje flexibilitu a rozsah pohybu, odbúrava celulitídu a zlepšuje krvný obeh. Revolučnost technológie Power Plate spočíva najmä v tom, že cvičebné lekcie trvajú len 30 minút.

Ako Power Plate funguje?
Power Plate pracuje na báze mimovoľných telesných reflexov. Sú vyvolané vibrácie pôsobiace na vysoký počet svalových vlákien, ktoré nie sú pri bežnom tréningu využívané. Reakcia tela na mechanické stimuly je úplne prirodzená a nenútená. Tieto stimuly produkujú strečové reflexy, ktoré majú s ohľadom na frekvenciu za následok rýchle a intenzívne zmršťovanie svalových vlákien, a to 30 - 50-krát za sekundu. Tréning na Power Plate umožňuje cvičencovy ľahký, bezpečný a vysoko efektívny tréning, kedy iba za 10 minút dosiahne rovnaké výsledky ako pri bežnom cvičení trvajúcim 1 - 1,5 hodiny. Vibračný tréning na Power Plate umožňuje kvalitné precvičenie svalstva celého tela. Výsledky štúdií preukázali, že cvičením na tomto prístroji je možné pozastaviť rozvoj osteoporózy a urýchliť obnovu poškodených šliach a väzov.

Pre koho je Power Plate určený?
Power Plate je určený pre tých, ktorí chcú efektívny tréning pri minimálnej časovej náročnosti, ktorým úplne nevyhovuje odporový tréning, chcú predísť osteoporóze a chcú zintenzívniť kostnú hmotu, potrebujú rehabilitáciu po zranení, ktorí si chcú zlepšiť výkonnosť, chcú tonizovat svalstvo a prehĺbiť svalovú definíciu, pre ženy, ktoré chcú odbúrať celulitídu, pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť pružnosť a predchádzať úrazom a pre tých, ktorí chcú vyzerať a cítiť sa lepšie, byť silnejší a zdravší.

Power Plate pomáha aj profesionálom. Power Plate využívajú v zahraničí profesionálne športové tímy a známe osobnosti. Zo športových tímov sú to napríklad futbalové tímy Arsenal, Barcelona, AS Monaco, Ajax Amsterdam a mnoho ďalších.

Bez Power Plate sa dnes nezaobíde ani niekoľko známych osobností ako napríklad Madonna, Jane Fonda, Carl Lagerfeld, Annie Lenox, Clint Eastwood, Monacký princ Albert, Giorgio Armani, Johnny Depp, Anthony Hopkins, Ivana Trumpová a ďalšie.

Pre samostatné využívanie Power Plate je nevyhnutné, aby cvičenec absolvoval minimálne 3 lekcie pod vedením inštruktora.